Aktuelles & Ratgeber
Neues Merkblatt 2024 veröffentlicht: Kennzeichnung und Sicherheit bei Lebensmitteln
Merkblatt
Der Schweizerische Konsumentenbund hat sein aktuelles Merkblatt 2024 zur Lebensmittelkennzeichnung und -sicherheit veröffentlicht. Dieses praxisorientierte Infomaterial bietet Konsumentinnen und Konsumenten wertvolle Informationen, um die Angaben auf Lebensmittelverpackungen besser zu verstehen und bewusste Kaufentscheidungen zu treffen.
Das Merkblatt erklärt die wichtigsten Grundlagen, wie das Lesen von Zutatenlisten, das Verstehen des Mindesthaltbarkeitsdatums und die Bedeutung von Nährwertangaben. Zudem erhalten Leserinnen und Leser einen Überblick über vertrauenswürdige Siegel wie Bio-, Fairtrade- und Herkunftskennzeichnungen, die wichtige Hinweise zur Qualität und Herkunft der Produkte geben. Auch gesundheitsbezogene Angaben werden erläutert, damit Verbraucherinnen und Verbraucher erkennen, welche Aussagen gesetzlich zulässig und verlässlich sind.
Mit diesem Merkblatt stärkt der Konsumentenbund die Kompetenz der Konsumenten im Umgang mit Lebensmitteln und unterstützt sie dabei, sichere und qualitativ hochwertige Produkte auszuwählen.
